Костная ткань строение химический состав

Кость как орган

Костная ткань строение химический состав

Одну из важнейших функций – передвижение в пространстве человека – выполняет опорно-двигательный аппарат, состоящий из 2-х частей: пассивной и активной. К пассивной относятся кости, соединяющиеся между собой различным образом, к активной – мышцы.

Скелет (от греч. – высохший, высушенный) представляет собой комплекс костей, выполняющих опорную, защитную, локомоторную функции. В состав скелета входит – 206 костей, из них 170- парные, 36 непарные. Скелет условно подразделяют на 2 части:

– осевой скелет, к нему относятся: позвоночный столб – 26 костей, череп – 23 кости, грудная клетка – 25 костей;

– добавочный скелет, к которому относятся: кости верхних конечностей – 64, кости нижних конечностей – 62.

Значение скелета:

1. Механическое значение:

а) выполняет защитную функцию организма от вредных внешних воздействий,

б) опора и поддержка для мягких тканей, которая достигается прикреплением мягких тканей и органов к различным частям скелета,

в) движение, которое возможно благодаря строению, соединению костей, приводимых в движение мышцами, управляемыми нервной системой.

2. Биологическое значение:

а) участие скелета в обмене веществ (фосфор, кальций, железо и др.)

б) выполнение кроветворной функции (красным костный мозг).

Кость – живой орган, в состав которого входят кровеносные сосуды, нервная, костная, хрящевая и соединительная ткани. Кости составляют 18% общей массы тела.

По форме различают кости:

1. Трубчатые – имеют форму трубки с костномозговым каналом внутри и выполняют все 3 функции скелета (опора, защита и движение). Они делятся:

а) длинные – длина которых превышает прочие их размеры (кости верхних и нижних конечностей);

б) короткие – кости, расположенные в пястье, плюсне, фалангах.

2. Губчатые – построены из губчатого вещества, покрытого тонким слоем компактного:

а) длинные – ребра и грудина выполняют функцию опоры и защиты;

б) короткие – кости запястья, предплюсны, позвонки выполняют опорную функцию;

в) сесамовидные – надколенник, гороховидная кость, сесамовидные кости пальцев руки и ноги. Они развиваются в толще сухожилий, их функция – вспомогательные приспособления для работы мышц.

3. Плоские – различают:

а) плоские кости черепа (лобная и теменные) – выполняют защитную функцию. Они построены из 2-х пластинок компактного вещества, между которыми находится губчатое вещество, содержащее каналы для вен. Эти кости развиваются на основе соединительной ткани (покровные кости);

б) плоские кости поясов (лопатка, тазовые кости) выполняют функцию опоры и защиты, построены из губчатого вещества, развившегося на почве хрящевой ткани.

4. Смешанные (кости основания черепа). К ним относятся кости, сливающиеся из нескольких частей, имевших различную форму, строение, развитие и разные функции.

Химический состав кости

В состав костей входит: органические вещества (оссеин, оссеомукоид) – 1/3, неорганические вещества (главным образом соли Са) – 2/3.

От наличия органических веществ зависит упругость кости, а от наличия неорганических соединений – ее твердость. Если прокалить кость, то в ней сгорят органические вещества и останутся минеральные соли, кость сохранит свою твердость, но станет очень хрупкой.

В кости, помещенной в раствор соляной или азотной кислот, остаются органические вещества, но растворяются неорганические (происходит декальцификация кости), кость сохраняет свою форму, но лишается твердости – легко гнется. С возрастом происходит относительное уменьшение органических веществ и увеличение минеральных солей.

Вследствие этого кости пожилых людей обладают меньшей упругостью, по сравнению с костями детей.

Строение кости

Снаружи кость, за исключением суставных поверхностей, покрыта надкостницей. Надкостница – тонкая, крепкая соединительнотканная пленка бледно-розового цвета, окружающая кость снаружи и прикрепленная к ней с помощью соединительнотканных пучков – прободающих волокон.

Она состоит из 2-х волокон: наружного волокнистого (фиброзного) и внутреннего костеобразующего (остеогенного) слоев. Она богата нервами и сосудами, благодаря чему участвует в питании и росте кости в толщину.

Питание осуществляется за счет кровеносных сосудов, проникающих в большом количестве из надкостницы в наружное компактное вещество кости через многочисленные питательные отверстия. Рост кости осуществляется за счет остеобластов, расположенных во внутреннем слое надкостницы.

Суставные поверхности, свободные от надкостницы, покрыты суставным хрящом.

В трубчатой кости различают: среднюю часть – тело (диафиз), два конца (эпифизы).

Структурной единицей кости является остеон – это система костных пластинок, концентрически расположенных вокруг центрального канала, содержащего сосуды и нервы. Он состоит из 5-10 цилиндрических пластинок, вставленных одна в другую. В центре каждого остеона проходит центральный (гаверсовый) канал. Диаметр остеона 0,3-0,4 мм.

Они не прилегают друг к другу вплотную, а промежутки между ними заполнены интерстициальными (вставочными, промежуточными) пластинками.

Остеоны располагаются не беспорядочно, а соответственно функциональной нагрузке на кость: в трубчатых костях параллельно длине кости, в губчатых – перпендикулярно вертикальной оси, в плоских костях черепа – параллельно поверхности кости и радиально.

Вместе с интерстициальными пластинками остеоны образуют основной средний слой костного вещества, который покрыт снаружи – наружными окружающими костными пластинками, а изнутри – внутренними окружающими костными пластинками.

Наружный слой окружающих пластинок пронизан кровеносными сосудами, идущими из надкостницы в костное вещество в особых каналах. Они обеспечивают обмен веществ в кости.

Из остеонов состоят более крупные элементы кости – перекладины костного вещества или трабекулы. Из трабекул складывается костное вещество двоякого рода:

1. Если трабекулы лежат плотно, то образуется плотное компактное вещество.

2. Если трабекулы лежат рыхло, образуя между собою костные ячейки наподобие губки, то образуется губчатое вещество.

Распределение компактного и губчатого вещества зависит от функциональных условий кости. Компактное вещество находится в тех костях, которые выполняют функцию опоры и движения, например, диафизы трубчатых костей, эпифизы (их поверхность).

В местах, где при большом объеме требуется сохранить легкость и прочность, образуется губчатое вещество, например, эпифизы трубчатых костей (под компактным веществом).

Костные пластинки губчатого вещества образуют костные перекладины, расположенные в определенном порядке. Расположение костных перекладин в различных костях не одинаково и зависит от давления, которое испытывает кость в теле и от растяжения, которому подвергается кость вследствие сокращения прикрепляющихся к ней мышц.

Короткие кости имеют различное строение. Одни из них (кости пясти и фаланги пальцев) по строению аналогичны длинным трубчатым костям. Другие короткие кости (позвонки, кости запястья и предплюсны), подобны эпифизам длинных костей и состоят преимущественно из губчатого вещества, покрытого снаружи тонким слоем компактного вещества.

Плоские кости (кости крыш черепа, ребра, грудина) состоят из 2-ух пластинок компактного вещества, между которыми находится прослойка губчатого.

Внутри костей, вежду костными пластинками губчатого вещества и в костных каналах трубчатых костей находится костным мозг – орган кроветворения и биологической защиты. Он бывает 2-ух видов: красный и желтый.

Красный костный мозг имеет вид нежной красной массы, состоящей из ретикулярной массы, в петлях которой находятся стволовые клетки, выполняющие функцию кроветворения и клетки, выполняющие функцию костеобразования.

Красный костный мозг пронизан нервами и кровеносными сосудами, питающими кроме костного мозга и внутренние слои кости. Кровеносные сосуды и кровяные элементы придают костному мозгу красный цвет.

Желтый костный мозг обязан своим цветом жировым клеткам, из которых он и состоит.

Во внутриутробном периоде и у новорожденных во всех костных полостях находится красный костный мозг (когда требуется большая кроветворная и костеобразующая функция). У взрослого человека красный костный мозг содержится только в ячейках губчатого вещества плоских костей (грудина, крылья подвздошных костей), в эпифизах трубчатых костей. В диафизах находится желтый костный мозг.

Различают костные клетки:

1. Остеобласты – молодые костные клетки многоугольной, кубической формы, богатые органеллами: рибосомами, комплексом Гольджи, элементами зернистой эндоплазматической сети. Клетки постепенно дифференцируются в остеоциты, при этом количество органелл в них уменьшается. Межклеточное вещество, образуемое остеобластами, окружает их со всех сторон и пропитывается солями кальция.

2. Остеоциты – зрелые многоотросчатые клетки, их отростки контактируют между собой. Клетки не делятся, органеллы в них развиты слабо.

3. Остеокласты – крупные многоядерные клетки, разрушающие кость и хрящ. На своей поверхности имеют множество цитоплазматических выростов, покрытых цитоплазматической мембраной. Клетки богаты гидролитическими ферментами, митохондриями, лизосомами и вакуолями, хорошо выражен комплекс Гольджи.

Источник: http://studies.in.ua/anatomia-kurs-lekciy/4514-kost-kak-organ.html

Строение и химический состав костей

Костная ткань строение химический состав

Классификация костей

Общая остеология

II. Остеология, osteologia

Остеология – учение о костях. Точное количество костей указать нельзя, так как их количество меняется с возрастом. Большая часть отдельных костных элементов срастается между собой и в связи с этим скелет у взрослого человека содержит от 200 до 230 костей, из которых 33-34 непарные, остальные – парные (рис. 2.1).

Кости вместе с их соединениями в организме человека составляют скелет. Следовательно, скелет – это комплекс отдельных костей, соединенных между собой при помощи соединительной, хрящевой или костной тканей, вместе с которыми и составляет пассивную часть аппарата движения.

Кости образуют твердый скелет, в который входят позвоночный столб (позвоночник), грудина и ребра (кости туловища), череп, кости верхних и нижних конечностей. Прежде всего, скелет выполняет механические функции – опорную, функции движения и защитную:

опорная функция заключается в формировании жесткого костно-хрящевого остова тела для мягких тканей (мышц, связок, фасций, внутренних органов);

функция движения осуществляется благодаря наличию подвижных соединений между костями, приводимых в движение мышцами, обеспечивающие локомоторную функцию (перемещение тела в пространстве);

защитная функция обусловлена участием костей в формировании костных вместилищ для головного мозга и органов чувств (полость черепа), для спинного мозга (позвоночный канал), грудная клетка защищает сердце, легкие, крупные сосуды и нервные стволы, тазовые кости предохраняют от повреждений такие органы, как прямая кишка, мочевой пузырь и внутренние половые органы.

Кости скелета выполняют также биологические функции:

– большинство костей содержат внутри красный костный мозг, который является органом кроветворения, а также органом иммунной системы организма;

– кости принимают участие в минеральном обмене. В них депонируются многочисленные химические элементы, преимущественно соли кальция, фосфора, железа и др.

Кость, os – структурно-функциональная единица скелета человека, орган, состоящий из нескольких тканей (костной, хрящевой и соединительной), являющийся компонентом системы органов опоры и движения, имеющий типичную форму и строение, покрытый снаружи надкостницей, periosteum, и содержащий внутри костный мозг, medulla osseum.

В основу классификации костей заложены следующие принципы: форма (строение костей), их развитие и функции. По форме и строению различают следующие группы костей туловища и конечностей: трубчатые (длинные и короткие), губчатые (короткие, сессамовидные, длинные), плоские (широкие), смешанные и воздухоносные (рис. 2.1):

трубчатые кости образуют твердую основу конечностей. Эти кости имеют форму трубок, их средняя часть – диафиз (или тело, corpus) имеет цилиндрическую или призматическую форму.

Утолщенные концы длинной трубчатой кости называются эпифизами. Участки кости, находящиеся между диафизом и эпифизом, называют метафизом. За счет метафизарной хрящевой зоны кость растет в длину.

По величине они могут быть разделены на длинные (плечевая, humerus, локтевая, ulna, лучевая, radius, бедренная, femur, малоберцовая, fibula, большеберцовая, tibia), и короткие (кости пястья, ossa metacarpalia, кости плюсны, ossa metatarsalia, фаланги пальцев, ossa digitorum;

губчатыекости располагаются в тех частях скелета, где значительная подвижность костей сочетается с большой механической нагрузкой (кости запястья, ossa carpi, кости предплюсны, ossa tarsalia).

К коротким костям относят также сесамовидные кости, расположенные в толще некоторых сухожилий: надколенник, patella, гороховидная кость, os piriforme, сессамовидные кости пальцев руки и ноги;

плоские (широкие) кости формируют стенки полостей, выполняют защитные функции: кости крыши черепа – лобная кость, os frontale, теменная кость, os parietale; кости поясов – лопатка, scapula, тазовая кость, os coxae;

смешанные кости построены сложно. Это кости, сливающиеся из нескольких частей, имеют разные функции, строение и развитие (например, ключица, clavicula, кости основания черепа, ossa basis cranii);

воздухоносные кости – кости, имеющие в теле полость, выстланную слизистой оболочкой и заполненную воздухом. Такие полости имеют некоторые кости черепа (лобная, os frontale, клиновидная, os sphenoidale, решетчатая, os ethmoidale, верхняя челюсть, maxilla).

На поверхности каждой кости имеются неровности. Это места начала и прикрепления мышц, фасций, связок. Возвышения, отростки, бугры называются апофизами.

Рис 2.1 Скелет человека ( вид спереди ):

1 – череп, cranium; 2 – позвоночный столб, columna vertebralis; 3 – ключица, clavicula; 4 – ребро, costa; 5 – грудина, sternum; 6 – плечевая кость, humerus; 7 – лучевая кость, radius; 8 – локтевая кость, ulna; 9 – кости запястья, carpus; 10 – пястные кости, metacarpus; 11 – фаланги пальцев кисти, ossa digitorum manus; 12 – подвздошная кость, os illium; 13 – крестец, os sacrum; 14 – лобковая кость, os pubis; 15 – седалищная кость, os ischii; 16 – бедренная кость, femur; 17 – надколенник, patella; 18 – большеберцовая кость, tibia; 19 – малоберцовая кость, fibula; 20 – кости предплюсны, tarsus; 21 – плюсневые кости, metatarsi; 22 – фаланги пальцев кости, phalanges digitorum pedis.

Большинство костей взрослого человека состоит из пластинчатой костной ткани. Из нее образовано компактное вещество, расположенное по периферии, и губчатое – массы костных перекладин в середине кости.

Компактное вещество, substantia compacta, кости образуют диафизы трубчатых костей, в виде тонкой пластины покрывает снаружи их эпифизы, а также губчатые и плоские кости, построенные из губчатого вещества.

Компактное вещество костей пронизано тонкими каналами, в которых проходят кровеносные сосуды и нервные волокна.

Одни каналы располагаются преимущественно параллельно поверхности кости (центральные, или гаверсовы, каналы), другие открываются на поверхности кости питательными отверстиями (foramina nutricia), через которые в толщу кости проникают артерии и нервы, а выходят вены.

Стенки центральных (гаверсовых) каналов образованы концентрическими пластинками, расположенными вокруг центрального канала.

Вокруг одного имеются канала от 4 до 20, как бы вставленных друг в друга таких костных пластинок. Центральный канал вместе с окружающими его пластинами называется остеоном (гаверсова система) (рис.

2.2). Остеон является структурно-функциональной единицей компактного вещества кости.

Губчатое вещество, substantia spongiosa, представлено соединяющимися между собой трабекулами, образующими пространственную решетку, напоминающую пчелиные соты. Его перекладины располагаются не беспорядочно, а закономерно, соответственно функциональным условиям.

Структурно-функциональной единицей губчатого вещества является трабекулярный пакет, представляющий собой совокупность параллельно расположенных костных пластинок в пределах одной трабекулы и отграниченных друг от друга спайной линией. Костные ячейки содержат костный мозг – орган кроветворения и биологической защиты организма.

Он участвует также в питании, развитии и росте кости. В трубчатых костях костный мозг находится также в канале этих костей, называемом, поэтому костномозговой полостью, cavitas medullaris.

Таким образом, все внутренние пространства кости заполняются костным мозгом, составляющим неотъемлемую часть кости как органа. Различают красный костный мозг и желтый костный мозг.

Красный костный мозг, medulla ossium rubra, имеет вид нежной красной массы, состоящей из ретикулярной ткани, в петлях которой находятся клеточные элементы, имеющие непосредственное отношение к кроветворению (стволовые клетки), к иммунной системе и костеобразованию (костесозидатели – остеобласты и костеразрушители – остеокласты), кровеносные сосуды и кровяные элементы и придают костному мозгу красный цвет.

Желтый костный мозг, medulla ossium flava, обязан своим цветом жировым клеткам, из которых он и состоит.

Распределение компактного и губчатого вещества зависит от функции кости.

Компактное вещество находится в тех костях и в тех частях их, которые выполняют преимущественно функцию опоры (стойки) и движения (рычаги), например, в диафизах трубчатых костей.

В местах, где при большом объеме требуется сохранить легкость и вместе с тем прочность, образуется губчатое вещество, например, в эпифизах трубчатых костей (рис. 2.2)

Рис 2.2 Бедренная кость:

а – строение бедренной кости на распиле; б – перекладины губчатого вещества располагаются не беспорядочно, а закономерно; 1 – эпифиз; 2 – метафиз; 3 – апофиз; 4 – губчатое вещество; 5 – диафиз; 6 – компактное вещество; 7 – костномозговая полость.

Вся кость, кроме мест соединения с костями (суставного хряща), покрыта соединительнотканной оболочкой – надкостницей, periosteum (периост).

Это тонкая, крепкая соединительнотканная пленка бледно-розового цвета, окружающего кость снаружи, состоящая у взрослых из двух слоев: наружного волокнистого (фиброзного) и внутреннего костеобразующего (остеогенного, или камбиального).

Она богата нервами и сосудами, благодаря чему участвует в питании и росте кости в толщину.

Таким образом, в понятие кости как органа входит костная ткань, образующая главную массу кости, а так же костный мозг, надкостница, суставной хрящ и многочисленные нервы и сосуды.

Химический состав костейсложен. В живом организме в составе кости взрослого человека присутствует около 50% воды, 28% органических и 22% неорганических веществ. Неорганические вещества представлены соединениями кальция, фосфора, магния и других элементов.

Органические вещества кости – это коллагеновые волокна, белки (95%), жиры и углеводы (5%). Эти вещества придают костям упругость и эластичность. При увеличении доли неорганических соединений (в старческом возрасте, при некоторых заболеваниях) кость становится ломкой, хрупкой.

Прочность кости обеспечивается физико-химическим единством неорганических и органических веществ и особенностями ее конструкции.

Химический состав костей зависит от возраста (у детей преобладают органические вещества, у стариков – неорганические), общего состояния организма, функциональных нагрузок и пр. При ряде заболевания состав костей изменяется.

Источник: https://studopedia.su/20_31703_stroenie-i-himicheskiy-sostav-kostey.html

Строение и химический состав костей. Классификация костей

Костная ткань строение химический состав

Кости занимают строго определенное место в организме человека. Как и любой орган, кость представлена разными видами тканей, основное место среди которых занимает костная ткань, являющаяся разновидностью соединительной ткани.

Кость (os) имеет сложное строение и химический состав. В живом организме в составе кости взрослого человека присутствует до 50 % воды, 28,15 % органических и 21,85 % неорганических веществ.

Неорганические вещества представлены соединениями кальция, фосфора, магния и других элементов.

Мацерированная кость на одну треть состоит из органических веществ, получивших название «оссеин», на две трети – из неорганических веществ.

Прочность кости обеспечивается физико-химическим единством неорганических и органических веществ и особенностями ее конструкции. Преобладание органических веществ обеспечивает значительную упругость, эластичность кости.

При увеличении доли неорганических соединений (в старческом возрасте, при некоторых заболеваниях) кость становится ломкой, хрупкой. Соотношение неорганических веществ в составе кости у разных людей неодинаково.

Даже у одного и того же человека оно изменяется на протяжении жизни, зависит от особенностей питания, профессиональной деятельности, наследственности, экологических условий и др.

Большинство костей взрослого человека состоит из пластинчатой костной ткани. Из нее образовано компактное и губчатое вещество, распределение которых зависит от функциональных нагрузок на кость.

Компактное вещество (substantia соmрасtа) кости образует диафизы трубчатых костей, в виде тонкой пластины покрывает снаружи их эпифизы, а также губчатые и плоские кости, построенные из губчатого вещества. Компактное вещество кости пронизано тонкими каналами, в которых проходят кровеносные сосуды, нервные волокна.

Одни каналы располагаются преимущественно параллельно поверхности кости (центральные, или гаверсовы, каналы), другие открываются на поверхности кости питательными отверстиями (foramina nutricia), через которые в толщу кости проникают артерии и нервы, а выходят вены.

Стенки центральных (гаверсовых) каналов (canales centrales) образованы концентрическими пластинками толщиной 415 мкм, как бы вставленными друг в друга. Вокруг одного канала от 4 до 20 таких костных пластинок. Центральный канал вместе с окружающими его пластинками называют остеоном (гаверсова система).

Остеон является структурно-функциональной единицей компактного вещества кости. Пространства между остеонами заполнены вставочными пластинками. Наружный слой компактного вещества сформирован наружными окружающими пластинками, являющимися продуктом костеобразующей функции надкостницы.

Внутренний слой, ограничивающий костно-мозговую полость, представлен внутренними окружающими пластинками, образующимися из остеогенных клеток эндоста.

Губчатое (трабекулярное) вещество кости (substantia spongiosa) напоминает губку, построенную из костных пластинок (балок) с ячейками между ними. Расположение и размеры костных балок определяются нагрузками, которые испытывает кость в виде растяжения и сжатия.

Линии, соответствующие ориентации костных балок, называют кривыми сжатия и растяжения. Расположение костных балок под углом друг к другу способствует равномерной передаче на кость давления (мышечной тяги).

Такая конструкция придает кости прочность при наименьшей затрате костного вещества.

Вся кость, кроме ее суставных поверхностей, покрыта соединительнотканной оболочкой – надкостницей. Надкостница (periosteum) прочно срастается с костью за счет соединительнотканных прободающих (шарпеевых) волокон, проникающих в глубь кости. У надкостницы выделяют два слоя.

Наружный фиброзный слой образован коллагеновыми волокнами, придающими особую прочность надкостнице. В нем проходят кровеносные сосуды и нервы. Внутренний слой – ростковый, камбиальный. Он прилежит непосредственно к наружной поверхности кости, содержит остеогенные клетки, за счет которых кость растет в толщину и регенерирует после повреждения.

Таким образом, надкостница выполняет не только защитную и трофическую, но и костеобразующую функции.

Изнутри, со стороны костно-мозговых полостей, кость покрыта эндостом. Эндост (endost) в виде тонкой пластинки плотно прилежит к внутренней поверхности кости и также выполняет остеогенную функцию.

Кости отличаются значительной пластичностью. Они легко перестраиваются под действием тренировок, физических нагрузок, что проявляется в увеличении или уменьшении количества остеонов, изменении толщины костных пластинок компактного и губчатого веществ.

Для оптимального развития кости предпочтительны умеренные регулярные физические нагрузки. Сидячий образ жизни, малые нагрузки способствуют ослаблению и истончению кости. Кость приобретает крупноячеистое строение и даже частично рассасывается (резорбция кости, остеопороз). Профессия также оказывает влияние на особенность строения кости.

Существенную роль, помимо внешнесредовых, играют также наследственно-половые факторы.

Пластичность костной ткани, ее активная перестройка обусловлены образованием новых костных клеток, межклеточного вещества на фоне разрушения (резорбции) имеющейся костной ткани. Резорбция обеспечивается деятельностью остеокластов. На месте разрушающейся кости формируются новые костные балки, новые остеоны.

с учетом формы и строения различают длинные (трубчатые) кости, короткие (губчатые), плоские (широкие), смешанные и воздухоносные кости (рис. 2).

длинные кости имеют удлиненное тело кости — диафиз, и утолщенные концы — эпифизы. на эпифизах находятся суставные поверхности для соединения с соседними костями. часть длинной кости, находящуюся между диафизом и эпифизом, называют метафизом. среди трубчатых костей выделяют длинные трубчатые кости (плечевая, бедренная и др.) и короткие трубчатые кости (пястные, плюсневые и др.).

короткие кости, или губчатые, имеют кубическую или полигональную форму. такие кости располагаютсяв тех частях тела, где большая подвижность сочетается с повышенной механической нагрузкой (кости запястья и предплюсны).

плоские кости образуют стенки полостей, выполняют защитные функции (кости крыши черепа, таза, грудина, ребра, лопатка).

смешанные кости имеют сложную форму, их части имеют вид плоских, губчатых костей (например, позвонки, клиновидная кость черепа).

воздухоносные кости содержат полости, выстланные слизистой оболочкой и заполненные воздухом. такие полости имеют некоторые кости черепа (лобная, клиновидная, решетчатая, височные, верхнечелюстные кости). наличие полостей в костях облегчает массу головы. эти полости служат также резонаторами голоса.

на поверхности каждой кости имеются возвышения (отростки, бугры), которые называются апофизами. эти места являются местами прикрепления мышц, фасций, связок.

в местах прилегания сосудов и нервов на поверхности костей имеются борозды, вырезки.

на поверхности каждой кости имеются мелкиепитательные отверстия (foramina nutritia), через которые проходят кровеносные сосуды и нервные волокна.

Дата добавления: 2015-01-19; просмотров: 10; Нарушение авторских прав

Источник: https://lektsii.com/1-77190.html

§21.Скелет человека. Строение, химический состав и соединение костей | 8 класс Учебник

Костная ткань строение химический состав
так то ЕНТ / Учебники по биологии / 8 класс Учебник “Биология” «Атамура»

§21.Скелет человека. Строение, химический состав и соединение костей

Значение опорно-двигательной системы. К опорно-двигательной системе относятся кости и мышцы (схема 2). Соединяясь друг с дру­гом при помощи суставов и хрящей, кости образуютскелет челове­ка.

Он служит опорой тела. К костям скелета прикрепляются мыш­цы. Это активная часть оиорно-двигателыюго аппарата. Движения осуществляются за счет их сокращения.

В результате как отдельные кости, так и все тело двигаются.

Кроме выполнения опорной функции, кости скелета защищают внутренние органы от механических повреждений. Например, мозг защищен прочно соединенными друг с другом костями черепа. Кости грудной клетки защищают сердце и легкие.

Схема 2

Опорио-лпнгательния система (ОДС)

  L_______________________________________________

кости скелета_____________________ скелетные   мышцы

1.                                                     Кроветворная     Функции:       1. Обеспечение движения

2.                                                                      Опорная 2. Защита внутренних органов

3.                                                                                              Защитная     (брюшной      пресс)

Соединительная — Тип ткани —► Мышечная поперечнополосатая

В красном костном мозге, заполняющем губчатое вещество костей, образуются клетки крови. Так как в составе костей много минераль­ных веществ (фосфор, кальций), они участвуют в обмене веществ.

Скелет человека (схема 3) включает скелет головы, или череп, ске­лет туловища, скелет верхних конечностей и скелет нижних конечностей (рис. 50). В составе скелета взрослого человека около 220 костей. Кости отличаются друг от друга ио форме и строению (схема •I).

По строению выделяют три типа костей: трубчатые, плоские н смешанные (позвонки). Среди трубчатых костей различают длин­ные (плечевая, бедренная, кости предплечья, голени) и короткие (фа­ланги пальцев).

Полость трубчатых костей у детей заполнена крас­ным костным мозгом, который в течение жизни заменяется желтым

(жировой тканью).

У плоских костей длина и ширина бывает различной. К ним отно­сятся лопатки, кости черепа, грудина, тазовые кости. Плоские кости

                                                 

Не нужно забывать, что бышнот длинные плоские кости, например ребра, и короткие трубчатые – кости пальнсп (фаланги).

Участвуют в образовании поясов конечностей и выполняют функ­цию зашиты (кости черепа, грудина, ребра).

Строение костей. Кости образованыкостной тканью, которая является разновидностью соединительной ткани (рис. 51). Она сло­жена из клеток н плотного межклеточного вещества.

Большинство костей состоит из наружногокомпактного (плотного) и внутреннего губчатого вещества. Оно находится н телах плоских и в головках труб­чатых костей.

Губчатое вещество состоит из перекладин, расположен- пых дугообразно, соответственно направлениям, по которым кость испытывает механическую нагрузку.

Рис. 50. Скелет человека: / кости черепа; 2 ключица;

1                                              – лопатка;

2                                                грудина; 5 – ребра;

6                                        позвоночник:

7                                    тазовая кость; 8 – плечевая кость;

9 локтевая н лучевая кости; 10 – кости запястья и кисти; II – бедренная кость: 12 – надколенник (коленная чашечка): 13 – большая берцовая; 14 – малая берцовая: 15 – кости стоны

Снаружи кость покрыта надкостницей (исключая суставные по­верхности), которую пронизывают кровеносные сосуды, питающие кость. В надкостнице имеется много чувствительных нервных окон­чаний.

За счет деления клеток надкостницы кость растет в толщину и восстанавливается при повреждениях. Способность костных кле­ток восстанавливаться (регенерировать) позволяет костям срастать­ся при переломах.

Росту кости в длину способствуютхрящевые

Рис. 51. Строение кости:

I клетки костной ткани (увели ч.); 2 костный мозг (увслич.): 3 губчатое вещество: 4 – желтый костный мозг. 5- 6кровеносные сосуды: 7 – плотное вонкчтво: 8 – надкостница

ткани (разновидность соединительной ткани). Окостенение организ­ма происходит в 20-25 лет. Поэтому человек растет до 25 лет.

Состав костей. Кости состоят из органических и неорганических веществ. Воды в них 50%, белков (оссеин) – 12,5%, жиров 15,7%, минеральных веществ (кальций и пр.) – 21.8%. Органическое веще­ство оссеин придает костям прочность и гибкость.

В организме детей органических веществ бывает больше, поэтому кости у них эластич­ные и упругие. В балетные и цирковые школы, а также спортивные секции детей принимают с 1-7 лет. С возрастом в составе костей уменьшается количество органических веществ.

Кости теряют плас­тичность и становятся более ломкими.

Соединение костей. Кости скелета соединяются между собой раз­личными способами. По выполняемым фуншшям существуют 3 вида соединений: неподвижное, иолуподвижное и подвижное.

Неподвижное соединение образуется путем срастания костей. Это костный шов. При этом выступы одной кости врастают в углубления другой. Так соединены кости черепа (см. рис. 63).

Полу подвижное соединение – это соединение костей с помощью хря­щей. Например, соединение позвонков между собой обеспечивает гиб­кость позвоночника (см. рис. 58).

Подвижное соединение (рис. 52) – это соединение костей с помощью суставов. Суставом соединяются кости тех отделов скелета, где требу­ется повышенная подвижность, – конечности (рис. 53,54), соединение черепа с позвоночником. Суставы обязательно включают следующие элементы: суставную впадину од/юй кости: головку другой кости; суставную сумку: внутрисуставные связки: суставную жидкость.

Рис. 52. Подвижное соединение* костей в тазобедренном сустиве:

/ тазовая кость; 2 тазобедренное соединение: 3 подменное (кольцевое) соединение; 4 бедренная koctv; 5 внутренняя связка;6голоикл бедрен­ной кости; 7 – суставная сумкл

Рис. 54. Коленный сустав (вертикальный разрез):

/ бедренная кость; 2 – надколенник: 3 медиальный мениск; 4 связки; 5 – большеберцовая кость

Рис. 53. Локтевой сустав (вертикальный разрез):

I – блок плечевой кости; 2 – отрост­ки локтевой кости; 3 – блоковидная вырезка локтевой кости

Жидкость выполняет роль смазки. Она также уменьшает трение и обес­печивает скольжение суставных поверхностей костей при движении. Количество суставной жидкости, заполняющей узкую щель между суставными поверхностями, очень невелико. Связки (рис. 55, 56) по­вышают прочность скрепления частей скелета, ограничивают ампли­туду движений и т. д. Движение в суставах осуществляется мышцами.

Рис. 55. Связки и суставы кисти (ладонная поверхность):

1 4 связки запястья: 5-6 – ладон­ные связки; 7 пястные кости; 8 пястные связки; 9 пястно-фа­ланговый сустав V пальца

Рис. 56. Связки н суставы стопы (тыльная поверхность):

1              передняя межберцовая связка:

2              пяточно-малоберцовая связка:

3              – дельтовидная связка: 4 пред­плюсневые связки; 5 плюсневые связки; 6 межфалаиговые суста­вы и связки

Рис. 57. Плечевой сустав:

/ капсула сустава; 2 суставная впадина лопатки; 3 суставная полость; 4 – головка плечевой ко* стн; 5 – сухожилие головки двугла­вой мышцы плеча

Суставы различают ио числу (простые и сложные), форме сустав­ных поверхностей костей (например, плоский межзапястный и шаро­видный плечевой) (рис. 57) и по возможному объему движений.

 Костная ткань, хрящевая ткань, компактное (плотное)веще­ство. губчатое вещество, надкостница, оссеин: неподвижное (ко

стный шов), полу подвижное и подвижное соединения костей: су­ставы. суставная впадина, суставная сумка, суставная жид

кость: связки.

А

1. Из какой ткани образована кость? До сколькн лет формируется

скелет?

2. Какие свойства иридяют кости органические вещества?

3. Какие виды соединения костей бывают? Охарактеризуйте их.

В

1. Что такое сустав? Расскажите о его строении и функциях.

2. Объясните, как кость растет в толщину.

3. Как питается кость? Какова роль хряшей?

С

1. За счет каких элементов (структур) кость растет в лишу и в шири­ну?

2. Какие вещества входят в состав костей?

3. Приведите примеры соединения костей.

Заполните таблицу.

Вилы соединения костей

Вид соединения

Где встре*1ается

. Определение химического состава кости.

Цель работы: определить наличие органических и неорганических веществ в составе костей.

Оборудование: ребра рыбы, трубчатые кости курицы, мелкие кости кролика; спички; холодная вола; соляная или серная кислота; чашка с широким горлом.

Ход работы. Учитель заранее (за 2-3 дня) кладет ребра и трубчатые кости в 10%-ный раствор соляной или серной кислоты. На занятии кости вынимают пинцетом и моют в холодной воде. Попробуйте со­гнуть их и сделать из них узлы. Сухие кости попытайтесь сжечь. Выводы.

 Напишите в тетради о том, какие изменения происходят с костями, которые находились в кислоте. Как менялись свойства кос­ти после сжигания? Обратите внимание, что при сжигании органиче­ские вещества обугливаются. При опускании в кислоту из костей уда­ляются минеральные вещества.

Какие свойства придают костям орга­нические и неорганические вещества?

Источник: https://tak-to-ent.net/publ/4-1-0-61

Лечение Костей
Добавить комментарий